Wednesday, July 13, 2011

Puree Kabocha

Jojo emang seneng sama Kabocha. Simple banget. gw beli Kabocha (labu kuning yg kecil alias bontet) dan gw cuci bersih badannya, kenapa? karna gw cuma akan belah menjadi 4 dan sisanya gw simpan di kulkas deh dalam tupperware tentunya. gw cuma pake 1/4 untuk 2 hari ini.

Bahan:
Kabocha, 1/4 bagian kupas kulit dan potong kecil2
Asi secukupnya

Kukus kabocha dalam wadah tahan panas. gw pake stainless steel bowl. Begitu kabocha terlihat matang dan lembek, angkat. masukkan dalam blender, blend sampai halus.

Nah, begitu dikasih lihat sm Jojo, wuih.. dia seneng banget.. apalagi tambahin asi :)  The next day, gw kombinasikan dengan puree beras merah wangi. mantapppp..

No comments:

Post a Comment